Chi sono

Mi chiamo Andrea, sono laureato in Scienze Forestali e Ambientali e sono da sempre appassionato di cucina e soprattutto di pasticceria. La passione non si limita alle preparazioni in sè ma riguarda anche la conoscenza che c’è dietro.
Ho deciso di aprire questo blog per condividere ciò che ho imparato e continuare a imparare.